Puerto Madero fue un distrito portuario abandonado hasta la década de 1990, cuando los arquitectos convirtieron sus almacenes de ladrillo en lofts y restaurantes de paredes de vidrio con vistas a cuatro diques paralelos. Hoy en día, el borde este del barrio se extiende a lo largo del Río de la Plata, donde los cruceros al atardecer parten de los muelles Cecilia Grierson entre abril y noviembre. El agua refleja los paseos arbolados con jacarandás y las dos torres blancas del Puente de la Mujer, un puente peatonal giratorio diseñado por Santiago Calatrava en 2001. Un crucero con cena en Buenos Aires suele combinar vistas del río con tradiciones culinarias argentinas. Las cenas de asado de varios platos cuentan con carne de vacuno alimentada con pasto de las Pampas, cocinada a la parrilla con leña de quebracho y maridada con Malbec de los viñedos de Mendoza. Los espectáculos de tango en cubierta o en salones adyacentes recorren la evolución del género desde los barrios portuarios de La Boca y San Telmo, donde los inmigrantes europeos y los ritmos africanos se fusionaron en la década de 1880. Intérpretes de bandoneón en vivo interpretan clásicos de Carlos Gardel y Astor Piazzolla mientras bailarines profesionales ejecutan figuras de abrazo cerrado sobre suelos de parqué. La historia económica de la zona costera permanece visible en los silos de granos de ladrillo del Dique 4, ahora convertidos en espacios para eventos. Los operadores atracan en antiguos muelles de aduana donde alguna vez se cargaba lana y trigo en barcos de vapor con destino a Europa. Las salidas nocturnas se alinean con la cultura de cenas tardías de la ciudad: los porteños rara vez cenan antes de las 21:00, y los cruceros sincronizan su servicio con ese ritmo. Las aguas tranquilas del puerto y la proximidad a los hoteles del centro hacen que sea accesible sin la complejidad logística de las excursiones en mar abierto. La mayoría de los tours de cruceros con cena en Buenos Aires duran de dos a tres horas, devolviendo a los pasajeros a los puentes peatonales de Puerto Madero antes de la medianoche. El perfil bajo del distrito conserva las vistas hacia los humedales de la reserva ecológica al sur, donde el río se ensancha hasta convertirse en el estuario que separa a Argentina de Uruguay.